Между прочим - сейчас прекрасное лето =)

 

---

Интересный сайт про архитектуру (как интерьер, так и экстерьер)

Жилой дом Plot 4328 от Bernard Khoury Architects. Кфардебиан, Ливан.

Этот необычный жилой дом построен в горном районе Ливана в поселении Кфардебиан. Проект разработали специалисты архитектурной компании Bernard Khoury Architects. Дом стоит на небольшом склоне возле узкой горной дороги. Его дочтаточно крупные окна обращены на живописные склоны ливанских гор.

 

 

(c)

 

 

---

И еще одна странность - меня в последнее время очень сильно смешат фильмы ужасов

---

Посмотрела Despicable me 2.
Во время мультика очень ярко возникла одна ассоциация:


А разве нет?

---

---

Беговая дорожка, здоровое питание, исключила алкоголь, курить тоже бросила - невозможно бегать и курить. Короче - с нетерпением жду лета и приключений =)

 

---

Где-то здесь:

---

Итак - сейчас масленица:

Блины
Ингредиенты
500 мл молока
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
соль

Яйца взбить с сахаром и солью.
Добавить растительное масло, перемешать.
Добавить молоко, хорошо перемешать.
Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером.
Сковороду разогреть, немного смазать маслом.
В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось.
Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.
Жарить со второй стороны буквально несколько секунд.
Затем блин снять со сковороды.

еще рецепты

Блины дрожжевые
Ингредиенты
750 мл молока
3 ч.л. сухих или 25 г свежих дрожжей
1 ст.л. сахара
350-400 г муки
3 яйца
100 г сливочного масла или маргарина
соль

Молоко подогреть.
Оно должно быть теплое, не горячее.
В молоко добавить дрожжи и сахар.
Добавить 200 г муки, перемешать.
Поставить опару в теплое место.
Я наливаю в миску теплую воду, и в нее ставлю емкость с опарой.
Опара должна хорошо подняться (у меня на это ушло 20 минут).
Отделить белки от желтков.
Белки поставить в холодильник.
Желтки растереть с маслом.
Добавить желтки с маслом в опару, перемешать.
Немного посолить.
Добавить оставшуюся муку, перемешать. Тесто должно быть не густым.
Поставить тесто в теплое место на 1 час.
За это время тесто несколько раз поднимется, его надо перемешивать и дать снова подниматься.
Белки взбить.
Добавить белки в тесто, аккуратно перемешать.
Если тесто густое, добавить еще немного теплого молока.
Сковороду разогреть, смазать маслом.
Налить в середину сковороды немного теста, и вращая сковороду, распределить тесто равномерно.
Когда низ зазолотится, перевернуть блин и пожарить с другой стороны.
Блины можно подавать со сметаной, можно фаршировать.



Оладьи
Ингредиенты
2 яйца
500 мл кефира
5 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
200-250 г муки
растительное масло

Яйца перемешать с сахаром и солью.
Добавить кефир, перемешать.
Добавить соду и муку, замесить тесто.
На разогретую, смазанную маслом сковороду, выложить оладьи.
Жарить до золотистого цвета.
Перевернуть, пожарить с другой стороны.



Оладьи из яблок и груш
Что нужно:
яблоки – 2 шт.
пудра сахарная – 1 ст. л.
сок лимонный – 1 ч. л.
мука – 2 ст. л.
2 груши
масло растительное
яйцо – 1 шт.
1 ст. л. сметаны жирностью 40%

Что делать:
шаг 1
Яблоки и груши вымыть, очистить,
нарезать соломкой. Сбрызнуть лимонным соком.
шаг 2
Яйцо, сметану и сахарную пудру перемешать, добавить к натертым фруктам. Всыпать просеянную муку, перемешать.
шаг 3
Выпекать оладьи на смазанной маслом сковороде по 2 мин. с каждой
стороны.

Подавать со сметаной, маслом, фруктовым джемом.



Диетические блины
Ингредиенты: 1 яйцо, 100 гр. гречневой муки, 200 мл. воды, ложечка меда, сода (на кончике ножа), ложечка оливкового масла.

Приступим непосредственно к приготовлению: сначала разведем мед в воде, чтобы было быстрее возьмите теплую воду. Затем перемешаем яйцо, воду, муку и добавьте соду, масло. После чего, все перемешиваем и жарим блины. Еще один ключевой момент, жарить блины обязательно без масла и лучше всего взять поменьше в диаметре сковороду, чтобы блины были небольшие! Вот так легко не вредя своему организму и не ограничивая себя можно не только справить масленицу, а взять на вооружение этот рецепт и использовать в повседневной жизни.



Диетические блинчики
Понадобится:
4 ст.л. овсяных отрубей- не перемалываем
4 ст.л. кукурузного крахмала
1 ст.л. обезжиренного сухого молока- если его нет, то добавьте чуть больше крахмала или отрубей
3 полных яйца+3 белка, белки у меня пастеризованные, в бутылке 30 штук покупаю. Или просто 4 крупных яйца.
500 мл молока до 1.5% жирности
соль/сахарозаменитель/сахар- по вкусу, если вы не надиете Дюкан, можете спокойно добавить сахар вместо сахаразаменителя

Смешать сухие компоненты, чтоб не было комочков, и соединить с молоком, добавить яйца, сахарозаменитель/соль/сахар по вкусу и всё хорошо взбить. Выпекать на сковороде на капле масла(капаю масло на разогретую сковороду и растираю бумажной салфеткой).
Блинчик с одной стороны должен хорошо прожариться, края начать румяниться и подсыхать, ооочень аккуратно поддеваем лопаткой и аккуратно без спешки переворачиваем, иначе есть риск, что порвётся.
Выход примерно 17-18 тонких блинов. Подходят как для солёных, так и для сладких начинок. С капустой и яйцом, с фаршем и яйцом, с творогом.



Рецепты с разных сайтов, на авторство ни в коей мере не претендую.

---

Б.... фраза описывающая состояние, настроение, дела...:
- А что мы будем делать сегодня вечером, Брейн?
- Стараться забыть то, что мы натворили вчера вечером, Пинки....

---

На мой взгляд еще никто так верно не отражал все, что касается индустрии моды, как Дали:

взглянуть

---

Забавно: очень долго не заходила на один сайт, а тем временем уже пол тысячи человек воспользовались выложенными мной документами и у меня накопилось 2440 балов Жаль, что там можно только деньги в балы перевести, а не наоборот

---

Сегодня совершенно случайно наткнулась на эту песню. Весь день ее слушаю и отчего-то она заставляет меня улыбаться.

あぁ　悲しみよさようなら
　はじめて知る深い苦しみも
あぁ　悲しみよこんにちは
　鮮やかすぎるほど艶やかに

あぁ　悲しみよさようなら
散り散り舞う
Round and around merry-go-round.
あぁ　悲しみよさようなら
　揺レテミルハ
Blight life merry-go-round.

ココロエ…映しだす
　君は手招き微笑んで
ときに踊り子気取り
　やがて闇の藻屑と消え
　カラカラ裂けた

あぁ　悲しみよさようなら
　キリキリ舞ウ
Round and around merry-go-round.
あぁ　悲しみよさようなら
　堕チテミルハ
Blight life marry-go-round.

ココロヘ…流れだす
君は血染めの手を翳し
すべては傷をつけ
　最後が殺す　君が…心をもまた

あぁ　悲しみよさようなら
　タユタウ性
Round and around merry-go-round.
あぁ　悲しみよこんにちは
　果てない宙吊り　アァ楽シ

僕は君の瞳の中に僕の眼を見つけた
　そしてet cetera…

君は僕の瞳の中に君の眼を見つけた?

 

А вообще, забавно... я вчера по телефону поделилась своим желанием съездить в Японию, на курсы. А сегодня с утра мне пришло письмо от моей авиакомпании, которая предлагает сниженные цены на билеты в Токио (500 евро - туда/обратно) и курсы с возможностью проживания у японской семьи всего за 167 евро в неделю. Может это судьба?

---

Вещи, которые мне понравились:

хочу купить...

&





А еще я с недавнего времени мечтаю о кожаном пальто:



(правда мне хочется светлее (в бежевый) и длиннее)

---

Вот я тут думала и все никак не могла понять - "почему мой любимый тип мужчин это высокие, с прямыми (часто растрепанными) волосами, худые, не особо красивые, но потрясающе обаятельные". А потом меня озарило....
Идеалы моего золотого детства:

любоваться

Вот именно это и были "сказочные принцы" моего детства.....

Неудивительно, что я постоянно весьма серьезно "попадаю" с такими-то идеалами вынесенными из детства, а ведь уже ничего не поделаешь "что выросло, то выросло"

---

Тем временем, за окном такая красота:

---

Мысли насчет моего будущего образа:

Итак...

Хочу купить себе несколько шелковых блузок и штаны вроде тех, что здесь сфотографированы

 

И вот такие часы, конечно не Cavalli, но такого-же концепта

 

 

Волосы решила все-же отрастить и слегка покрасить (просто придать другой оттенок

 

 

Глаза нужно красить выразительней

 

 

 

 

---

"This problem can be described as
the vertigo of relativity. The epistemological dimension of the
problem is obvious. On the empirical level it led to the concern
to investigate as painstakingly as possible the concrete relation­
ships between thought and its historical situations.... "

Даже не знаю - то ли я давно не читала на английском, то ли этот учебник действительно написан на более сложном языке, чем обычно...

---

Все люди такие разные, но большинство так удивительно походят друг на друга. Одна музыка, одни увлечения, одна одежда, одна еда - список можно продолжать бесконечно. Иногда мне кажется, что у меня куда больше общего с тем поколением, которое сейчас находится в стадии увядания. Впрочем, слава богу, это наваждение развеивается, когда я общаюсь с более образованными сверстниками.

---

Погадала на кофейной гуще, нагадала себе стирку белых штанов....

---

Рассуждения на тему

Со временем я все больше убеждаюсь в том, что чем человек мудрее, тем он добрее по отношению к людям. Наверное стоит объяснить, что мудрость для меня это не то-же самое что ум. Умный человек - это тот, кто много знает. Мудрость - более глубокое понятие, которое достаточно сложно объяснить, но пожалуй можно сказать, что это то, как человек сам для себя преобразовал имеющиеся у него знания. Это тот опыт, который он получил на их основе и который, в отличие от знаний, он уже точно не потеряет и не забудет. Поэтому только добрый (не терпеливый, а именно добрый) человек может быть мудрым, ведь зло, которое мы причиняем задевает в первую очередь нас самих.

Это я к тому, что последнее время, я нередко вижу на улицах всю ту нечисть, о которой так часто пишут писатели фантасты, все эти вампиры, вурдалаки, упыри - это те-же самые убийцы, воры, лжецы - каждый день они ходят по улицам с мертвыми глазами и, как-бы "все-равно" им не было, как бы другим не казалось, что им все сходит с рук, но каждый день они пытаются убежать от своего внутреннего Ада и, пожалуй, нельзя придумать пытку ужасней этой.